Pavê Ice.

Pavê Ice.

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de Sorvete de Flocos
  • meia lata de leite condensado.
  • 1 pacote de Biscoito Wafer
Cobertura
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de Chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de leite

 

 

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o Sorvete com o leite condensado até formar um creme. Espalhe metade dos Biscoitos quebrados grosseiramente no fundo de um recipiente refratário pequeno (16 x 26cm) e cubra com o creme de Sorvete. Cubra com o restante dos Biscoitos e leve ao freezer por cerca de 2 horas ou até que esteja firme.

 

Cobertura:
Em uma panela, misture o açúcar com o Chocolate em pó, a manteiga e o leite e cozinhe em fogo baixo. Deixe ferver por cerca de 3 minutos, mexendo sempre. Retire do fogo e distribua a cobertura ainda morna sobre o Pavê no momento de servir. Se desejar, decore com raspas de Chocolate.